Se si considera il programma un’espressione della nostra terra, dei suoi stili di vita, della sua ironia…. E non semplicemente un prodotto artistico, si può capire quanto faccia male, leggere disprezzo in queste parole. Sosteniamo il Sud.
La Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva. Viva la Mozzarella!
Mozzarella salva… Mia adorata. Un’espressione del Sud, non un semplice alimento, credetemi! Siamo felici di accogliere la notizia: La Mozzarella e’ salva.
dal sito del Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana – La Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva. È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale di oggi il decreto del ministro delle Politiche agricole, Mario Catania, con cui il Governo ha sostanzialmente recepito le richieste del Consorzio di Tutela, emanando nuove norme di attuazione della legge 205/2008.
Il provvedimento contiene novità fondamentali: per tutti coloro che fanno parte del sistema Dop sarà infatti possibile continuare sempre a produrre nello stesso stabilimento mozzarella Dop e altre tipologie (ricotte e mozzarelle non Dop), ma, come richiesto dal Consorzio di Tutela già 18 mesi fa, si obbligano i produttori ad acquistare esclusivamente latte di bufala proveniente dall’area Dop, per qualunque prodotto intendano realizzare.
“Così il Governo dice sì alla nostra proposta sulla provenienza esclusiva del latte dal territorio della Dop, contenuta nella bozza di modifiche al disciplinare che da un anno e mezzo…
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Quanto vale la Siae di Made in Sud?
Mmm e se dicessimo…quanto e’ quotato il divertimento del sud, in termini di SIAE?!
Comunicato Stampa – BuonPescato Italiano – tappe a Napoli. Il 29 ci siamo anche noi.
Ecco il comunicato, noi ci vediamo lunedì 29.04.2013 a Piazza Vittoria, per la diretta, informatevi:
Comunicato stampa, Salerno 26 aprile 2013
APPRODA SUL LUNGOMARE DI NAPOLI
IL TOUR DEL BUONPESCATO ITALIANO
Dopo avere attraversato la Campania, giunge nel capoluogo partenopeo
il promotruck per imparare a conoscere e riconoscere i pesci di casa nostra.
Dopo il successo riscosso in giro per la Campania, da Benevento a Sorrento, e prima di approdare a Salerno, fa tappa per due giorni a Napoli il tour del BUONPESCATO ITALIANO.
Lunedì 29 e Martedì 30 aprile, il promotruck della “Rotta del BuonPescato italiano” – il punto mobile informativo destinato a conoscere e riconoscere le specie ittiche nazionali eccedentarie – accoglierà i visitatori in Piazza Vittoria, di fronte allo splendido scenario del lungomare partenopeo.
Al suo interno, la mostra itinerante, il materiale informativo, i ricettari, i gadget (magliette, cappelli, borse, righelli, penne e matite) e le foto ricordo che saranno veicolate sui principali social network.
L’iniziativa, promossa dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Direzione Generale delle Pesca Marittima e dell’Acquacoltura, ha come obiettivo la valorizzazione e la diffusione della conoscenza delle specie ittiche nazionali con speciale riferimento a quelle meno conosciute ma dotate di preziose qualità nutrizionali, ottime caratteristiche organolettiche e un rapporto qualità-prezzo a vantaggio del consumatore. Il viaggio in Campania si realizza anche grazie alla preziosa collaborazione con la Presidenza della Regione.
Dalle 9,30 alle 19,30 SUGHERELLO, la simpatica mascotte del Tour che gran successo sta riscuotendo tra grandi e piccoli, insieme allo staff del Buon Pescato Italiano, accoglierà i visitatori. E lunedì 29 alle 19,00 l’appuntamento sarà con gli allievi del Master in Comunicazione Multimediale dell’Enogastronomia ideato dall’Università degli Studi di Napoli “Suor Orsola Benincasa” in collaborazione con il Gambero Rosso, i quali terranno sul truck un incontro sulle modalità di promozione del cosiddetto “pesce povero” italiano.
Ma sarà solo un arrivederci alla regione che a luglio – proprio a Salerno – dopo la tappa in Puglia (BARI, dal 31 maggio al 2 giugno) ospiterà il VILLAGGIO DEL BUONPESCATO ITALIANO, l’evento clou del progetto. Il Villaggio proporrà la Rassegna Gastronomica, i Cooking Show con gli chef campani, i Convegni sulle tematiche socio-culturali della pesce, il Concorso Gastronomico “Piatti d’Autore” destinato agli chef e molto altro. L’appuntamento sarà presentato giovedì 2 maggio a Salerno, proprio sul truck, in sosta in Piazza Cavour.
“LA ROTTA DEL BUONPESCATO ITALIANO” – della quale in promotruck è il simbolo- è un vero e proprio “tour on the road” che – attraverso laboratori, performance di cucina e seminari a cura di chef e esperti del territorio – toccherà nel corso del 2013 le più importanti piazze di alcune delle città più note delle regioni Campania, Calabria e Sicilia avendo già attraversato, con grande successo, le strade del Veneto e della Puglia.
All’interno del truck è presente una mostra dedicata alle specie ittiche protagoniste del Tour realizzata con audiovisivi, materiale fotografico e sagome che illustrano le qualità del cosiddetto “pesce povero”. Sempre sul truck sarà poi possibile fruire di un’area di edutainment rivolta a studenti delle Scuole primarie e secondarie di primo grado, ma pensata anche per tutta la famiglia. Ad accogliere i visitatori la mascotte del Tour, SUGHERELLO, divertente personaggio animato che rappresenta uno dei pesci del BuonPescato Italiano.
Visitando il sito web http://www.buonpescatoitaliano.it si potrà essere sempre aggiornati sulle tappe del BuonPescato Italiano e scoprire tante informazioni in più, tra cui il Concorso di idee “Piccoli… ma Buoni” rivolto alle scuole per sensibilizzare i più giovani sul tema del rapporto tra uomo e mare o il Concorso PESC@ IN RETE dedicato agli utenti del web dove è possibile vincere sia con l’istant win sia con l’estrazione finale che mette in palio un iPad 2 e tanti iPod Touch.
Contatti: info@buonpescatoitaliano.it.
CALENDARIO
GLI”APPRODI” DEL TOUR
IN CAMPANIA
ogni giorno dalle 9,30 alle 13,30 e dalle 14,30 alle 19,30
• BENEVENTO – Lunedì 15 e Martedì 16 aprile
Viale Mellusi/Piazza Risorgimento
• AVELLINO – Mercoledì 17 e Giovedì 18 aprile
Piazzetta Verdi
• CASERTA – Sabato 20 e Domenica 21 aprile
Piazza Gramsci (nei pressi della Reggia)
• SAPRI (Sa) – Lunedì 22 e Martedì 23 aprile
Piazza del Plebiscito
• POZZUOLI (Na) – Mercoledì 24 e Giovedì 25 aprile
Via Cristoforo Colombo (ingresso imbarchi)
• SORRENTO (Na) – Venerdì 26 e Sabato 27 aprile
Piazza Achille Lauro
• NAPOLI – Lunedì 29 e Martedì 30 aprile
Piazza Vittoria
• SALERNO – Mercoledì 1 e Giovedì 2 Maggio
Piazza Cavour
Caso Sofia: Metodo Stamina e manipolazione mediatica – voi cosa ne pensate? O.o
Intrattenimento e impegno sociale: diretta su radio club91 21.04.2013 – finestra sul Cake design – Galleria del Mare, Napoli
A Bari i judoka sostengono l’iniziativa “Salviamo Scampia”
Anche lo sport e’ un’ottima medicina per lo spirito della nostra città…Napoli
SENATO, VIA AL DECRETO SULLE STAMINALI. YAMANAKA: COMUNITA’ SCIENTIFICA PREOCCUPATA
La nostra battaglia per le staminali sembra essere a una svolta positiva… Tu che ne pensi?
Continuiamo a seguire gli aggiornamenti…
Via libera del Senato, all’unanimita’, al decreto Balduzzi sulle staminali, che prevede per 18 mesi l’uso di cellule staminali mesenchimali ”nell’ambito di sperimentazioni cliniche controllate, effettuate presso strutture pubbliche”. Non mancano le polemiche. Il premio Nobel Shinya Yamanaka, punto di riferimento indiscusso a livello internazionale della ricerca sulle cellule staminali, sul sito della Societa’ Internazionale per la Ricerca sulle Cellule Staminali (Isscr), della quale e’ presidente, scrive: ”La recente decisione annunciata dal ministro italiano della Salute, autorizzando la somministrazione di cellule descritte come mesenchimali a pazienti con malattie neurologiche, ha destato preoccupazione nella comunita’ scientifica internazionale”.
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Coppa America a Napoli? Una birra artigianale e…go!
Vi voglio presentare anche la mia ultima scoperta, casuale, ma fortunata davvero.
Un venerdì’ mi trovavo di ritorno dall’ennesima serata di cabaret al Tam Teatro, e avevo voglia di una birra e di stuzzicare qualcosa.
Mi fermo nei pressi del lungomare e cerco un posto che mi affascini….
Lo trovo subito.. il “Borgo-Vittoria”.
Un’occasione unica per degustare un’ottima birra, magari proprio in questi giorni, prima di assistere alla Coppa America che si terra’ nel nostro incantevole golfo di Napoli.
La cortesia e il mood della location, una “Gastrobirreria” , fanno solo da splendida cornice alla vera regina del posto: la birra.
Qui potrete gustare la birra che ha vinto il primo premio in Europa come miglior Lager tedesca all’European Beer, e aggiungo, a pochi euro.
Se poi siete dei palati fini… Vi posso garantire che non si mangia bene… Di più! Tutta produzione propria…della Famiglia Prisco, che con le proprie mani, non solo ha realizzato questa struttura, che sicuramente non manca di anima, ma soprattutto vi delizierà con i prodotti da loro stessi prodotti. Vi consiglio di non perdervi la porchetta. Una goduria. Si potrebbe tagliare con un grissino.
Deliziosi piatti alla birra, gli innovativi “Buffalo wings ”, la Beer-stecca (bistecca alla birra), il Birramisù (dolce preparato con una birra stout) sono solo alcune delle specialità firmate Borgo vittoria.
La qualità della birra e il suo servizio vengono messi in primo piano, privilegiando il prodotto spillato. La birra viene trattata con cura ed attenzione, rispettando i metodi e i tempi di spillatura, dalla scelta del bicchiere fino alla formazione del famoso “cappello” di schiuma.
Insomma un posto che io, il vostro smile, vi consiglio di visitare.
America’s Cup World Series… scatti dal lungomare
L’intrattenimento che valorizza! Il nostro territorio, palcoscenico del mondo…
Con i catamarani già pronti alla settimana in riva al Golfo di Napoli, la cerimonia di inaugurazione in Piazza del Plebiscito di Sabato 13 Aprile ha dato il via all’ultima tappa delle World Series di Coppa America.
Sarà la RAI a trasmettere l’evento sul territorio nazionale con la seguente programmazione:
RAI SPORT 1
Giovedì 18 – Venerdì 19 – Domenica 21
- servizi e/o collegamenti nei TG ore 7 – 12 – 13 – 14.30 – 19 – 23
- dalle 12 alle 14, collegamento all’interno di “Super8”
- dalle 14 alle 16, telecronaca diretta delle regate di match-race e di flotta
- alle 17, collegamento all’interno del programma “Novanta Minuti”
Sabato 20
- servizi e/o collegamenti nei TG ore 7 – 12 – 13 – 14.30 – 19 – 23
- dalle 12 alle 14, collegamento all’interno di “Super8”
- alle 17, collegamento all’interno del programma “Novanta Minuti”
RAI 1
Giovedì 18 – Venerdì 19 – Sabato…
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